11.29

はじめに

ネタとしては書きたいことがあるのですが、残念ながら仕事的なことで書くことが出来ないので（ネタとしても中途半端だし）、今日ははてなのお題に頼ります。

今週のお題「得意料理」

一人暮らしを初めて10年も経つと流石に料理の一つや二つは覚えるものですが、野郎独り者が料理をすると言うと世間的にはやはり食い付かれるものもありまして、よく「得意料理はなんですか？」と聞かれます。

その時に答えるものがハンバーグ。

こんな感じです。

得意料理もそのはず、実家を出るまで包丁すら持ったことのない人間が初めて覚えた料理がハンバーグでして、子供の頃からの大好物であったりもします。

ただ、デミグラスソースは作れないのと、歳を重ねてこってりよりもさっぱり食べたいという欲求が出てきていることもあり、もっぱら大根おろしにポン酢で食べるというハンバーグになっていますが、これはこれで美味しいのです。

ちなみに、自分が作るときにはつなぎで入れるみじん切りした玉ねぎは生のまま。

世間ではみじん切りした後に炒めるというのが主流なようですが、実家では昔からずっと炒めないというやり方だったのでそれを踏襲しているわけですが、やはりレシピに乗ってない作り方と言うのは気になるものでして、ある時、実家の料理長（母）に「なんで炒めないの？」って聞いたんですよ。

家の母は以前寮の食事を作る仕事をしていたこともあり、調理師免許を持ってまして、その時の味的なノウハウでつなぎの玉ねぎは生のままがいいとかあったのかな？って思ってそう聞いたんですけど、出てきた答えは単純かつ明快な「炒めるのが面倒、どうせ火通すからいいじゃん」というものでした。工数削減が理由とは。

とは言え、玉ねぎを炒めないハンバーグを食べ続けたオカジ氏はそれがオカジ氏的スタンダードになってしまったので、現在もそれを美味しいと思って作り続けて食べ続けているのです。

ということで、得意料理「ハンバーグ」の話でした。
※ちなみに個人的にはハンバーグの亜流と言っても過言ではないピーマン肉詰めも得意なものの一つです。

では。

11.28

アイスレースの話

帰宅してテレビを付けたらついに始まりました。

アイスレース（氷上をバイクで走るレース）

バイクのような二輪車は雨の日ですら走りたがらない（バイク通勤してた後輩がそうだった）という話を聞いたことがあるのですが、氷上ってなんだよとぶっ飛んだ事をやる心意気がいい意味でアホで好きです。

参考に動画上げとくのでご興味があれば是非。

＜参考＞

時刻表の話

なんとなくですが、久々に読みたくなったので購入。

現在ではインターネットで乗り換え・時刻表を検索できますが、自分が子供の頃にはそんなものはなく、電車の時刻表は本を買ってきて調べるというのが普通で、両親の里帰り＝電車で帰るという我が家では普通に時刻表が置いてあったんですよね。

子供の頃から英才教育を受けたわけでもないのに鉄道業界に興味を持っていたオカジ氏にとって時刻表は時間を調べるだけじゃない読み物でして、当時は時刻表の最初のページの地図を見たり、宮﨑の従兄弟の家に行くにはどの路線を使えばいいかを調べたり（子供の頃は東京－宮崎－西鹿児島（現：鹿児島中央）でブルートレイン富士が走ってたから調べるのは楽だった）と、妄想に浸りながらワクワクしながら読んでいたものです。

そんなワクワクを感じることが出来るかなぁ、もういいおっさんだしと思って時刻表を広げて読み始めたら子供の頃とは違った意味で面白くて、昔の特定の目的地にどうやって行くかを調べて妄想に浸るというのはもうやらないのですけど、時刻表を読みながら1泊2日でどこまで行くことが出来るのかとか言うのを調べ始めて、具体的な旅程を立てようとしている自分がいました。

乗車券だけでどこまで行けるのか調べて実際に週末旅をするっていうのも面白いかもしれないですね。スキーシーズン終わったら考えるかｗ

では。

11.27

久々に打合せで出張＠関内

打合せ後は懇談の場をということで関内で呑み。

道中、ハマスタの横を通って、改修工事が始まってる様子が見られました。

そう言えばもう来シーズンは内野席にネット貼られちゃうんだよなぁ…。

呑み会の方は仕事の話あり、ただの懇親になる話もありで大分有意義な時間を過ごすことが出来ました。ひとまず、先方に「ぴょんす」（会社で呼ばれることのある名称）を浸透させることが出来たっぽいので良かったです。

ということで、お酒もいい感じに入って帰宅したわけですが、関内方面に行ったときには時間が掛かっても乗りたい京急に乗りました。中学生の頃に部活の練習試合で糀谷に行く時に使ってた京急。その頃から京急大好きなので乗れる時に乗るというのは仕方ない話なのです。

そんな京急乗って乗り換えするときの一枚。

お酒の力が入った結果、ぶれた一枚になるの巻。

カメラに手ぶれ補正を強化した酒酔い補正機能が欲しい。

では。

11.26

午後、塩浜のUnidyとニトリへ。

うちのキッチンには上記の日記に書いた通り、JIKKAからゲットしたテーブルがあるのですが、ここからコーヒーメーカー、ケトル、その他諸々とテーブル上に置いてあるものが徐々に増えていって大分物足りない状況になっているわけです。

ということで、キッチンボード等を新たに購入しようと思い始めまして、ここ数日色々と調査をしていると言った状況でして、幅140cmで、ゴミ箱を収納できるやつで、炊飯器を入れるところもある的なやつで良いのないかなぁとニトリをぶらつきながら探してた日曜日の午後でした。

あ、Unidyの方はちょいと固めのスポンジを買うために寄ったんですけど、グリルの焦げ目がこれでもかって程落ちて感動モノでした。

では。

11.25

昼頃に起きてベイスターズのファンフェスティバルを観つつ、お腹空いたし昼食食べに行きがてらどっか出掛けるかと外に出た13時半。とりあえず、バスに乗って南行徳行って「とんき」さんで昼食。

その後、特に電車で動ける範囲で買い物として観るものもないので、これからどうんすべかなぁと思いながら、やっぱり何も思いつかなったので、パン屋さんでパンでも買って帰ろうかと思ったんですけど、それだと芸がないということで、電車に乗って原木中山まで行って歩いて帰ることにしました（原木中山にしたのは、過去、篠崎に住んでた時に妙典からは歩いて帰宅したことがあって道として面白くないし、行徳だと結果南行徳周りか妙典周りになるのでつまらんという理由から。降りるのが初めてというのもありました）。

で、電車に乗って7分、原木中山駅について降りてはみたものの、地下鉄のガード下に幾つか店舗があるだけで特にこれだというのは、福徳食堂くらいなものでどうせならここで昼食取ればよかったと自分の計画性のなさを反省しながら、いつもは車で通ることが多い道のりを粛々と歩いて家路についたのでした。

道中、行徳橋で旧江戸川を渡る時に少年野球の子たちが前にいて橋が混雑してましたが（土曜の夕方じゃしゃーないすね）、原木中山から家まで5km程を大体1時間で帰宅。日が暮れる位の時間だったのと、小一時間歩いてたということで寒さ的には問題なかったです。よかったよかった。

ということで、今日散歩しながら撮った写真でも。

＜写真ここから＞
原木中山から行徳橋へ向かう時に見つけた看板。外環への期待がよくわかります。

行徳橋渡って市川方面。河川敷は見晴らしが良いので好きな場所です。

そんな河川敷の距離表示。

結構空がいい感じだったのでパノラマで（その1）

結構空がいい感じだったのでパノラマで（その2）

＜写真ここまで＞

では。

11.24

仕事もそこそこに早めに上がって（フレックス便利）、職場から歩いて10分位の幕張メッセへ。

冬スポ

平日夜なこともあって、ガラガラな状況でしてゆっくりと見ることが出来たのですが、如何せんボード関連の物が多くてスキー関連商品が少ないのがちょっと残念でした。

とは言え、ウェアの上だけはボード用を使っても対して問題はないので（下はスキーのエッジで切れちゃうので裾にガードのないボード用のパンツはいかんのですよ）、お値段がお手頃ということも合って新しいウェアを購入。

これまでの白から迷彩柄へ。

こうやって着てみると、早く滑りたいなぁってなりますね。

今シーズンの初滑りは12/16辺りの予定。楽しみです。

では。

11.23

勤労感謝の日。

午前中雨降って寒そうだったんで、お昼すぎまでお布団とお友達になって、昼過ぎに起きてハマスタレジェンドマッチを視聴

豊さんが現役時代そのままのバッティングフォームで感動。

試合自体も大洋時代から現在までの懐かしいメンバー達が観られて面白かったです。

試合後、De速観たら

のスレが立ってるとかｗ
さすが、元大洋戦士な戸柱。

レジェンドマッチを観た後は、リビングにおいてある17年選手のエアコンを交換すべくケーズデンキに行ってみたところ、予算内に収まって納得がいく商品があったのでほぼ即決で購入手続き完了。来週の日曜日に取り付けなので（もう来週12月なんだよね、早い）、それまで極寒な日が来たり、エアコンが壊れたりしないことを祈ります。

その帰り道

市川の空はきれいでした。

では。